Im Porridge Kalorien zählen – Gesunde Ernährung leichtgemacht

Die Kilos purzeln lassen? Das ist sowohl mit Müsli als auch Porridge möglich. Damit Sie alle notwendigen Informationen zu den wichtigsten Themen haben, haben wir Ihnen eine Übersicht in diesem Artikel zusammengestellt. Wie viel Kalorien hat Porridge? Wir beantworten Ihnen alles Wichtige zum schottischen Trend Frühstück.

Kalorien in einer Portion Porridge

50 Gramm Haferflocken haben rund 190 kcal. Da die Haferflocken beim schottischen Originalrezept nur mit 150 ml Wasser und Salz gekocht werden, hat der fertige Brei in etwa so viele Kalorien wie der rohe Hafer.

Traditionelles Oatmeal ist ein kalorienarmes Frühstück mit hoher Energiedichte. Wer gleichzeitig Sport betreibt, nimmt mit diesem Gericht ab.

Selbstverständlich gibt es andere Porridge Rezepte wie Instant Oats und Overnight Oats.

Und die Frage „Wieviel Kalorien hat Porridge?“ hängt davon ab, in welcher Form der Haferschleim auf den Frühstückstisch kommt.

Porridge Fans fügen ihrem Oatmeal außerdem Zutaten hinzu, die sie glücklich machen und ihrer Ernährung guttun. Die Wahl der Zutaten beeinflusst ebenfalls die Kalorienanzahl in einer Portion Porridge.

Kalorien

Vergossene Milch verändert die Kalorienanzahl

Milch

Wer im Porridge mit Wasser Kalorien zählt, kommt bei einer 50-Gramm-Portion auf die 190 kcal vom Hafer. 100 Gramm des Lebensmittels haben also 380 kcal.

Die meisten Menschen bevorzugen für die cremige Konsistenz jedoch frische Milch oder gesunde Getreidedrinks. Das hat mehr Kalorien. Denn die Brennwerte von Milch und Getreidedrinks sind höher.

Welche Zubereitungsart entspricht Ihrem Geschmack und Ihrem Tagesbedarf an Energie? Wasser oder Milch? Auf welches Power Frühstück fällt Ihre Wahl?

Flüssigkeit
Kalorien pro 100 Gramm Flüssigkeit
Kalorien pro Mahlzeit (Haferflocken + Flüssigkeit)
Wasser
0 kcal
190 kcal
Milch
65 kcal
255 kcal
Mandeldrink
25 kcal
215 kcal
Haferdrink
55 kcal
245 kcal

Was bedeuten mehr Kalorien für den Genuss?

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Dass Kalorien Porridge mit Milch einen Geschmackskick verleihen, ist kein Geheimnis. Dafür braucht es keinen ausgeklügelten Rechner. Kalorienstarke Lebensmittel zum Frühstück sind geschmacklich topp – und in Maßen genossen auch gesund.

Frische Heumilch hat beispielsweise mehr Vitamine als Leitungswasser. Sie enthält unter anderem Vitamin B6 und Vitamin C. Auch Haferdrink ist nährstoffreich. Je 100 g besteht das vielseitige Lebensmittel aus 1 g Fett, min. 0,5 g Eiweiß und 5 g Zucker.

Achtung – die zusätzlichen Kalorien passen nicht zu jeder Form der Ernährung. Bei manchen Menschen spielen Themen wie Diäten oder Unverträglichkeiten eine Rolle. 

Wenn Sie sich an die Zubereitung von kalorienstarkem Frühstück machen, denken Sie also an die Bekömmlichkeit für alle Gäste.

Der Honig fließt – Auch gesundes Topping hat Kalorien

Beim Frühstück können Sie sich in aller Herrgottsfrüh kreativ austoben. Das gilt auch für gekochte Haferflocken. Dank köstlicher Zutaten machen Sie aus dem Brei einen Porridge, mit dem Sie voller Energie in den Tag starten.

Die Garnierung verbessert nicht nur den Geschmack. Auch die Kalorien nehmen zu, was die folgende Liste zeigt.

Überblick über den Brennwert der herkömmlichsten Zutaten:

Themen wie Gesundheit sind vielschichtig: Weniger Kalorien bedeuten zum Beispiel nicht automatisch, dass ein Porridge gesünder ist. Denn wer bei den Toppings spart, nimmt weniger Nährstoffe auf. Toppings gehören dazu.

Falls Sie trotz verringerter Kalorien Porridge genießen wollen, haben wir einige Tipps für Sie:

Eine Prise Salz hat keinen Brennwert, dafür ist das weiße Gold reich an Mineralstoffen wie Eisen und Zink. Außerdem wirkt eine Prise Salz geschmacksverstärkend. Dadurch mundet auch ein kalorienarmer Porridge mit wenigen Toppings.

Ähnliche Eigenschaften haben Gewürze. Fügen Sie einen Teelöffel Zimt in Ihren Porridge und verbessern Sie damit das Geschmackserlebnis, ohne die Kalorienmenge zu erhöhen.

Beispieltabelle: In Ihrem Porridge Kalorien zählen

Wer beim Frühstück Gewicht verlieren will, muss sich mit den Themen Gesundheit & Ernährung auseinandersetzen. Ansonsten verfehlen Sie bei der Zubereitung Ihres morgendlichen Porridges das Ziel und das verflixte Kilo will nicht purzeln.

Damit Ihr Frühstück zum Abnehmerfolg wird, haben wir Ihnen eine Tabelle zusammengestellt. Darauf sehen Sie beispielhafte Mahlzeiten mit den dazugehörigen Kalorien.

50 g Haferflocken/Oatmeal (Porridge)
+ 100 g Flüssigkeit
+ Toppings
Summe der Kalorien
Porridge
+ Wasser
+ 75 g Obst
340 kcal
Porridge
+ Milch
+ 2 TL Honig
295 kcal
Porridge
+ Mandeldrink
+ 2 TL Mandelmus
345 kcal
Porridge
+ Haferdrink
+ 25 g Kürbiskern
390 kcal
Porridge
+ Wasser
+ 2 TL Kakao
250 kcal

Nährwerte pro Portion Porridge: Das befindet sich in Ihrem Frühstück

Wie viele Kalorien sich in einem Oatmeal plus Toppings befinden, haben wir geklärt. Sehen wir uns nun an, welche Nährwerte Porridge enthält.

Eine 50 Gramm Portion Haferflocken besteht aus 27 Gramm Kohlenhydrate, 6 Gramm Eiweiß und 3,5 Gramm Fett. Außerdem tummeln sich im Hafer Vitamine, Ballaststoffe und Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen, Vitamin B1 und Folsäure.

Frühstück aus eingeweichten Haferflocken ist ohne Flüssigkeiten wie Milch nicht komplett. Das wertvolle Getränk aus den Eutern unserer heimischen Kühe versorgt unseren Magen je 100 g mit 4 g Fett und min. 3,5 g Eiweiß. Die Kohlenhydrate bestehen aus Zucker (Laktose).

Was wären Flocken ohne Topping? Ein Kürbiskern ist voller Ballaststoffe und Eisen. Brunnenkresse ist reich an Vitamin K. Und Menschen, die Aminosäuren und Eiweiß brauchen, können die Hilfe von Topfen (Quark) in Anspruch nehmen.

Die Wahl des idealen Toppings hängt von Ihrem Körper ab. Manche Menschen brauchen Zucker und Ballaststoffe, damit sie mit der ersten Mahlzeit des Tages fit for fun werden.

Andere brauchen weder Ballaststoffe noch Zucker, sondern vor allem Nährstoffe. Nur mit den richtigen Vitaminen starten sie voller Elan in den Tag.

Oatmeal Breakfast

Ihr täglicher Kalorienbedarf

Sind Sie fahrender Händler, der auf eine Provision angewiesen ist? Sind Sie Bauarbeiterin oder Lehrerin? Beim Thema „Kalorienbedarf“ geht es nicht nur um Ihren Körper, sondern auch um Ihre tägliche Bewegung.

Wer Porridge zum Abnehmen essen möchte, muss zuerst seinen Kalorienbedarf ermitteln. Genaue Ergebnisse bekommen Sie bei einer Ernährungswissenschaftlerin oder einem Ernährungswissenschaftler.

Durchschnittlich sollten auf unserem Menü rund 1.800 bis 2.600 Kilokalorien pro Tag stehen. Beim Frühstück rechnen wir also ungefähr mit 500 Kilokalorien.

Beim Abnehmen müssen Sie nichts anderes tun, als Haferflocken oder Haferbrei mit weniger als 500 Kalorien zu essen. Bevor Sie sich die Kochschürze umbinden und einen Kochlöffel suchen, vergessen Sie nicht auf den Brennwert von Kaffee oder Smoothies.

Steht links neben Ihrem Porridge ein Milchkaffee mit Zucker, muss Ihr Porridge dementsprechend kalorienärmer ausfallen. Viele Leute vergessen auf solche Themen. Doch genau da können Sie den Pfunden beim Purzeln nachhelfen.

Mehr zu den Themen „Kalorienüberschuss“ und Kaloriendefizit“ finden Sie in diesem Blogbeitrag von uns.

Kalorienbombe: 3 häufige Fehler bei der Zubereitung von Porridge

Manchmal verstecken sich im Porridge Kalorien und machen ihn zu einer Kalorienbombe. Grund dafür sind Fehler bei der Zubereitung. Damit Ihnen das nicht passiert, haben wir für Sie die drei häufigsten Fehler recherchiert.

1. Ihre Portionen sind zu groß für Sie

Wenn die Augen größer als der Hunger sind, sitzen Sie am Ende mit viel zu vollem Bauch vor der leeren Schüssel Porridge.

Rund 50 bis 60 g Haferflocken ergeben eine normale Frühstücksportion. Ab 60 g hängt alles von Ihrem Kalorienbedarf ab. Als Marathonläuferin brauchen Sie mehr. Als Bürohengst reicht’s.

2. Zu viel Zucker in Ihrem Haferbrei

Stellen Sie es sich vor. Sie haben Ihre Overnight Oats am Abend mit Wasser eingeweicht und in einen Kühlschrank gestellt. Das schmeckt natürlich subtiler als Milch. Hat aber auch weniger Kalorien.

Jetzt dürfen Sie nicht von Ihrem Plan abweichen. Vergessen Sie nicht: Auch gesunde Süßmacher wie Honig und Agavendicksaft haben eine Menge Power.

Gehen Sie sparsam mit Süßungsmitteln um. Ein, zwei Teelöffel genügen meistens fürs Gaumenglück.

3. Zu viele Toppings bedeutet zu viele Kalorien

Bleiben wir bei den Themen „Toppings“ und „Übertreiben“. Der Geschmack wird mit jeder weiteren Zutat vielschichtiger. Gleichzeitig wird Ihr Porridge damit jedoch kalorienreicher.

Am besten entscheiden Sie sich für eine Zutat, nämlich Ihre Lieblingszutat. Damit beginnen Sie den Tag aus zwei Gründen mit einem Lächeln. Erstens schmeckt es Ihnen und zweitens halten Sie Ihren Diätplan ein.

Vorteile von Porridge & Müsli – Besser als Butterbrot

Haferflocken halten im Gegensatz zu Butterbrot den Blutzuckerspiegel ziemlich konstant. Man bleibt also lange satt und wird nicht von Heißhungerattacken überrascht. Damit hilft Porridge beim Abnehmen.

Außerdem hat Porridge selbst mit Wasser unglaublich viele Nährstoffe. Mit Ihrem Lieblingsporridge sind Sie also bereit für den Tag & fit for fun.

Inspiration: Porridge mit Bio Naked Müsli

Machen Sie sich gedanklich frei. Denn Frühstücksporridge muss nicht immer aus reinen Haferflocken bestehen. Vor allem mit dem kalorienarmen Bio Naked Müsli schmeckt schottischer Frühstücksbrei hervorragend.

Das Premiumprodukt von ZAGLER MÜSLIBÄR besteht aus Vollkornhaferflocken, Vollkornroggenflocken, Vollkorndinkelflocken, Vollkorngerstenflocken und gesunden Leinsamen. Damit ist das Bio Naked Müsli die ideale Basis für Frühstücksporridge.

Eine Frühstücksportion (50 g) hat nur 185 kcal und damit sogar weniger als reine Haferflocken. 

Häufige Fragen (FAQs)

Haferbrei ist Porridge, aber Porridge ist nicht immer Haferbrei. Denn Porridge ist ein Brei aus Getreide Flocken, die mit Wasser oder Milch angesetzt wurden. Oatmeal – wie die Amerikaner ihr Porridge bezeichnen – ist also der Überbegriff.

Haferbrei besteht aus Hafer beziehungsweise Haferflocken. Es gibt Rezepte mit den verschiedensten Ingredienzien. Aber die Grundzutat bleibt immer die Gleiche. Weitere Informationen zu den Themen „Hafer“, „Haferflocken“ und „Kalorien“ finden Sie hier.

Beim Abnehmen helfen Ihnen Haferflocken. Ihr Körper bleibt selbst mit einer kleinen Menge lange satt und meldet sich nicht mit fiesen Heißhungerattacken.

Eine Frühstücksschüssel Porridge hat rund 200 bis 300 Kalorien. Damit stellen Sie Ihre Verdauung als auch Ihren Diät Plan zufrieden.

Wer sich mit den Themen „Porridge“ und „Gewichtsverlust“ beschäftigt, wird bald herausfinden, dass Porridge wahre Wunder bewirken kann.

Porridge mit Vollmilch hat rund 250 Kilokalorien. Das sind genug Kalorien für alle Hürden des Alltags. Gleichzeitig ist es nicht zu viel. Eine perfekte Balance.

Das Rezept für Powerfrühstück lautet 50 Gramm eingeweichte Haferflocken. Durchschnittliche Mitteleuropäer benötigen diese Menge, damit ihre Ernährung rund läuft.

Ob ein Porridge kalorienarm ist, hängt von der Portionsgröße und den Zutaten ab. 50 g Porridge mit Vollmilch haben in etwa 250 kcal.

Gleichzeitig mit Porridge wenig Kalorien kaufen, ist übrigens möglich. Suchen Sie sich die qualitativ besten Haferflocken. Dank des großartigen Geschmacks brauchen Sie davon weniger.

Wenn Sie dann in Ihrem Porridge kcal zählen, werden Sie glücklich sein. Ihre Ernährung wird es Ihnen danken. Porridge ist genauso wie Müsli das Rezept für einen gelungenen Start in den Tag.

Quellen:

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