Müsli mit Joghurt verbindet das Knusprige mit dem Cremigen
Müsli mit Joghurt oder Milch? Die Antwort darauf hängt vom persönlichen Geschmack ab, denn beides hat seinen kulinarischen Reiz. Aber beim Mundgefühl sind Portionen mit Joghurt unübertroffen.
Vollkorn Haferflocken in Naturjoghurt sind gleichzeitig knusprig und cremig.
Welches andere Rezept bringt ein solch unglaubliches Mundgefühl zustande? Nur wenige! Und aus diesem Grund ist Müsli mit cremigem Joghurt eines unserer Lieblingsrezepte, das wir übrigens gerne mit frischen Früchten garnieren.
Mit Joghurtmüsli und Früchten um die Welt reisen
Schmeckt Ihr Frühstück Joghurt leicht oder säuerlich? Das hängt unter anderem von der Herkunft des Joghurts ab. Denn das cremige Lebensmittel ist in vielen Ländern beheimatet, wo es selbstverständlich die unterschiedlichsten Rezepte gibt.
Joghurt selber machen Rezepte suchen?
Das ist heutzutage nicht mehr notwendig. Sie müssen nicht mehr mühsam ein Rezept für spannende Joghurtvarianten recherchieren, sondern finden internationale Köstlichkeiten in jedem größeren Supermarkt.
Welche Zutaten brauchen Sie für Ihr Müsli mit Joghurt und Obst? Das kommt darauf an, in welche Weltgegend Sie kulinarisch eintauchen wollen. Die Müsliqualität ist aber in jedem Fall entscheidend.
Joghurt enthält Milch. Trotzdem wird es von den meisten Menschen weltweit sehr gut vertragen. Durch den Herstellungsprozess wird es nämlich bekömmlicher.
Naturjoghurt und Erdbeeren
Erdbeerstückchen verleihen Joghurtmüsli das gewisse Extra. Deshalb ist dieses Rezept vor allem beim sommerlichen Frühstück sehr beliebt, wenn die Erdbeeren in unserer Gegend reif sind.
Für das Rezept brauchen Sie nur drei Zutaten: knusprig gebackenes Bio Wilde Hilde Dinkel Honig Müsli vom MÜSLIBÄR, alpenländisches Naturjoghurt und Erdbeerstücke aus sonnengereiften, heimischen Erdbeeren.
Selbstverständlich können Sie auch anderes Obst verwenden. Müsli mit Joghurt und Apfel ist zum Beispiel eine köstliche Angelegenheit.
Griechisches Joghurt und Bananen
Müsli mit Joghurt und Banane ist ein Klassiker. Besonders mit der griechischen Variante schmeckt es einfach köstlich, da die Griechen (und ihre Partner die Türken) das Herstellungsverfahren seit Jahrhunderten verfeinert haben.
Auch für dieses Rezept brauchen Sie abgesehen vom Mittelmeerjoghurt nur zwei zusätzliche Zutaten.
Das Obst sind in diesem Fall Bananen. Und als Müsli bietet sich das Bio Crunchy Schokobanane an. Lassen Sie sich das bananig-schokoladig-cremige Frühstück munden!
Skyr und Cranberrys
Skyr stammt aus Island und wird aus der Milch von Kühen und Schafen hergestellt. Es hat einen besonderen und erfrischenden Geschmack und eignet sich ideal, um den knusprigen Start in den Tag cremiger zu machen.
Wir brauchen für unser Rezept Cranberrys. Denn die Frucht wächst in Island und passt daher wie der Löffel ins Müsli. In Kombination mit dem Bio Ingwer Zimt Honig Müsli entsteht so ein außergewöhnliches Frühstück.
Kefir und Brombeeren
Das ursprüngliche Rezept von Kefir kommt aus Russland. Der Milch von Kühen, Schafen und Ziegen werden dort Milchsäurebakterien und Hefe zugesetzt. Das Resultat ist ein dickflüssiges Getränk, das an Buttermilch erinnert.
Kefir kann Alkohol enthalten. Wie viel, hängt von den Rezepten und Herstellungsverfahren ab. Seien Sie also beim Frühstück sparsam und löffeln Sie lieber kleine Portionen.
Als Obst bieten sich zu Kefir Brombeeren an, was besonders gut mit dem Bio Honigmüsli von ZAGLER MÜSLIBÄR harmoniert.
Rezept für das knusprigste und cremigste Joghurt Müsli der Welt
Hausgemachter Joghurt oder Sauerrahm in einem Glas mit Kiwi auf der schwarzen Steinplatte
Sie müssen bei unserem Müsli mit Joghurt Rezept keine langen Zubereitungsanleitungen lesen. Es ist denkbar einfach, ein Müsli mit Joghurt gesund herzustellen. Ein Arbeitsschritt genügt. Als Low Carb Müsli bietet sich übrigens das prämierte Bio Fred&Wilma vom MÜSLIBÄR an.
- Koch-/Backzeit1 min
- Gesamtzeit1 min
- Menge2 Portionen
- Portionsgrößeca. 80 g
ZUTATEN:
- 80 g Bio-Müsli vom MÜSLIBÄR
- Joghurt (Menge nach Belieben)
UND SO GEHT'S:
Vermischen Sie Knuspermüsli und Cremejoghurt und genießen Sie drauflos.
Optional können Sie anstelle von Knuspermüsli ungebackene Flocken verwenden. In diesem Fall können Sie das Müsli mit Joghurt über Nacht einweichen und so Over Night Oats oder Bircher Müsli selber machen.
Getreide Pops und anderes zum Aufpeppen
Zusätzliche Produkte machen aus einem Müsli mit Joghurt und Haferflocken ein Gesamtkunstwerk. Genauso wie bei einem gelungenen Foto ist dabei die Komposition entscheidend.
Mit knusprigen Getreide Pops können Sie zum Beispiel jedes Rezept aufpeppen. Da manche kein glutenhaltiges Getreide vertragen, können Sie auch glutenfreie Haferpops verwenden. Eigens angebauter Hafer ist nämlich kein glutenhaltiges Getreide.
Viele stehen auf Joghurt Plättchen und Joghurtkonfektblättchen. Die Kunde von süßem Honig lässt bei anderen das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Andere Zutaten, die eine cremig-knusprige Mischung aufwerten? Wir lieben zum Beispiel alle möglichen Trockenfrüchte sowie knackige Nüsse. Ihrer Kreativität sind bei der Auswahl keine Grenzen gesetzt.
Natürliche Zutaten schmecken besser
Ein Rezept für gesundes Müsli mit Naturjoghurt basiert selbstverständlich auf natürlichen und vollwertigen Zutaten. Achten Sie also auch bei den Müslikompositionen auf die Zutatenliste.
Was wir nicht empfehlen: Getrocknete Weizenkeime getrockneter Gerstenmalzextrakt Magermilchpulver Salz und Magermilchjoghurtpulver.
Was wir empfehlen: Eine ausgewogene Mischung aus Vollkornflocken mit Bio Früchten und Bio Nüssen.
Die häufigsten Fragen zum knusprig-cremigen Joghurtmüsli
Kann man Müsli mit Joghurt essen?
Joghurt Müsli ist eine Frühstücksspezialität, die in vielen Ländern gegessen wird. Es gibt sowohl Rezepte mit ungebackenen als auch gebackenen Flocken.
Vor allem mit gebackenen Flocken ist die Frühstücksmahlzeit interessant. Die knusprigen Vollkornflocken im Cremejoghurt ergeben nämlich eine spannende Textur, die den Gaumen mit köstlichen Kontrasten verwöhnt.
Infos zu verschiedenen Joghurtsorten finden Sie in unserem Beitrag sowie im Internet. Blicken Sie über den Müslirand hinaus und entdecken Sie exquisite Joghurtsorten aus den verschiedenen Enden und Ecken unserer Erde.
Kann man mit Joghurt und Müsli abnehmen?
Joghurt Müsli hilft beim Abnehmen. Denn Müslimischungen sind voller komplexer Kohlenhydrate und Ballaststoffe, was lange sättigt und den fiesen Heißhunger im Zaum hält.
Besonders fettarme Joghurtsorten können beim Abnehmen einen guten Service leisten. Diäten funktionieren aber auch mit Naturjoghurt.
Am besten sprechen Sie mit Ernährungsberaterinnen und Ernährungsberatern über Ihr Vorhaben. Mit Expertenhilfe und persönlicher Beratung geht das Abnehmen im Normalfall schneller.
Wie viel Kalorien hat eine Schüssel Müsli mit Joghurt?
Müslis wie das Bio Apfel Honigmüsli von ZAGLER MÜSLIBÄR haben rund 380 kcal pro 100 g. Naturjoghurt kommt auf rund 100 kcal pro 100 g.
Eine 80 g Portion Joghurt Müsli hat daher rund 192 kcal.
Dass Müsli mit Joghurt Kalorien in kleinen Mengen hat, ist also kein Mythos. Knuspermüsli mit Cremejoghurt leistet beim Abnehmen einen guten Service.
Sie können für sich und Ihre Liebsten völlig ohne schlechtes Gewissen mehrere Portionen zum Frühstück herrichten – Knuspermüsli mit Cremejoghurt liefert Energie und hält schlank.
